Беларусь: ФАО отмечает высокое качество молочных и мясных продуктов

Белорусские молочные и мясные продукты имеют высокое качество. Такое мнение высказал сегодня журналистам региональный координатор стратегических программ Регионального бюро ФАО (Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций) по Европе и Центральной Азии Раймунд Йеле, отвечая на вопрос корреспондента БЕЛТА. “Когда я был в Беларуси в июне, убедился в великолепном качестве молочных и мясных продуктов, сыра. Это…

Украина: Украинские компании вошли в топ-20 крупнейших агрохолдингов мира

Украинские агрохолдинги Кернел и Укрлендфарминг вошли в топ-20 крупнейших агрокомпаний мира. Об этом заявил Михаил Амосов, координатор проекта Land Matrix в Украине и Восточной Европе. “Размер земельного банка холдингов и их количество в Украине с каждым годом растет. Тенденция усиливается. Если брать первые сто агрохолдингов, основываясь на данных Latifundist.com, то это около 15% сельскохозяйственных земель.…

Австралия: Прогнозы урожая пшеницы и канолы снижены

Согласно оценке аналитиков агентства Abares, урожай пшеницы в Австралии в текущем сезоне может снизиться на 2,58 млн. тонн в сравнении с показателем 2016/17 МГ – до 21,61 млн. тонн, что станет минимальным результатом для страны за последние 9 лет. Также эксперты ожидают сокращение производства семян канолы – на 564 тыс. тонн, до 2,75 млн. тонн,…

Мир: Диетолог назвал главные правила эффективного похудения с помощью углеводов

Тема безуглеводной диеты захватила умы многих худеющих, но природа углеводов на самом деле очень сложная и демонизация целой группы продуктов питания совершенно не разумна, пишет The Independent. По словам диетолога Рианнон Ламберт, очищенные и сложные углеводы очень разные, и важно делать различия между ними. Многие исследования показали, что устойчивый крахмал (найденный в углеводах) поможет вам…

Украина: Становление кооперации производителей молока

В отношениях между производителями сырья и его переработчиками всегда присутствует конфликт интересов. Иногда его удается укрощать в партнерском диалоге, иногда в горячем споре. Время от времени то одна, то другая сторона ступают на тропу войны. От этого лихорадит весь рынок. Во многих странах для поддержания баланса служит третья сила – кооперативы. В Украине она только…

Казахстан: Внесен ряд изменений в систему зерновых расписок

В Казахстане внесен ряд изменений в систему зерновых расписок. Об этом сообщила директор Департамента земледелия Министерства сельского хозяйства РК Ажар Каджибекова, передает корреспондент МИА “Казинформ”. “В начале 2016 года в Закон “О зерне” были внесены изменения. В соответствии с этими поправками мы перешли от бумажных зерновых расписок к электронным. Поправки вступили в силу с 23…

Украина: Экспорт кукурузы идет на рекорд

Общая повышательная тенденция наблюдается в динамике экспорта украинской кукурузы в соответствии с темпами роста производства. По итогам текущего сезона на внешние рынки будет поставлен рекордный объем- 21,3 млн т, что на 28% больше показателя предыдущего сезона, прогнозируют аналитики ИА “АПК-Информ”. “Такие темпы экспорта стали достаточно неожиданными, так как на фоне дождливой погоды в период уборки…

Украина: Магазины будут продавать жареную рыбу

Украинский потребитель привык покупать готовую рыбу в виде консервов или соленом и копченом виде. Жареная или тушеная рыба ассоциируется у большинства потребителей с приготовлением в домашних условиях либо с походом в ресторан. В крайнем случае, можно купить готовое блюдо в кулинарии ближайшего супермаркета, информирует еizvestia.com. В то же время технологии не стоят на месте и…