США: Успешные результаты применения шмелей для защиты земляники

Американская фирма Bee Vectoring Technologies обнародовала результаты трех испытаний ее новой технологии, проведенных в Испании и Греции. Сейчас она планирует вывод этой технологии под названием BVT System на рынок Флориды. Речь идет о применении шмелей не только для опыления цветков земляники, но и для защиты ягод от поражения серой гнилью (Botrytis cinerea). Результаты двух испытаний…

Проблемы безопасности продуктов питания – 1

Экологическое неблагополучие почвы, воды и воздуха определяется накоплением в них широкого спектра опасных для здоровья чужеродных веществ, поступающих через продукты питания в организм человека. К ним относятся металлы, радионуклиды, пестициды, полициклические ароматические и хлорсодержащие углеводороды, диоксины, а также метаболиты микроорганизмов. Эти вещества могут в большей или меньшей степени мигрировать из одной среды в другую, а…

Холодильное оборудование: специфика ремонтных работ

Оборудование, производящее холод, как и любая другая техника, не может функционировать вечно: рано или поздно настает момент, когда оно выходит из строя. Продлить период исправной работы холодильных установок поможет своевременный технический осмотр. Такие машины имеют непростую конструкцию, поэтому для поддержания ее в безупречном состоянии применяется комплекс мероприятий. Конструкционные элементы систем холодоснабжения в процессе эксплуатации изнашиваются.…

Украина: Удобрения без пыли

Уже на заре промышленного производства минеральных удобрений агрономы осознали, что порошкообразные удобрения отличаются повышенной гигроскопичностью, склонностью к слеживанию и рассеваются очень неравномерно.Поэтому, начиная с середины 80-х годов, практически все твердые удобрения на рынке присутствуют в гранулированном виде, что обусловлено их бесспорным преимуществом по сравнению с порошкообразными. Гранулированные минеральные удобрения обладают лучшими физическими и агрохимическими свойствами.…

Мировой дефицит ванили и рекордные цены угрожают производству мороженого

Дефицит предложения ванили на мировом рынке вызвал рост цен до рекордных отметок, в десятки раз превышающих уровень, наблюдавшийся несколько лет назад, и поставил под угрозу производство традиционного ванильного мороженого, сообщают британские и американские СМИ. По данным организации Eurovanille, цена стручков ванили ранее этим летом превысила $600 за 1 кг против менее чем $25 в 2011…

Украина: Альтернатива на индюшином бизнесе

Через несколько лет животноводческая индустрия в корне изменится, и производители будут ориентироваться абсолютно на другие показатели. Альтернатива традиционному мясному бизнесу – производство индюшатины. Так в чем же выгода? С каждым годом структура мясного рынка в мире меняется, причем активно в сторону птицеводческой продукции. Так, по данным ассоциации “Союз птицеводов Украины”, если еще в 1980-х годах…

Украина: “Витмарк-Украина” планирует увеличить экспорт сока на 40%

Крупный производитель соков “Витмарк-Украина” в 2017 г. рассчитывает увеличить экспортные поставки на 40%. Об этом заявил президент компании Виталий Виницкий в интервью журналу “Бизнес”. “В прошлом году мы отправили за рубеж 12 млн литров соков, в этом году планируем увеличить этот показатель на 40%”, – сказал он. Как отмечает Винницкий, компания экспортирует свою продукцию в…

Украина: Создали “аграрный” вертолет

АО “Мотор Сич” в Запорожье презентовало первый украинский вертолет “Надия”, который может использоваться как для пассажирских перевозок, так и для сельского хозяйства. Об этом заявил президент “Мотор Сичи” Вячеслав Богуслаев, передает LandLord. В Украине создали “аграрный” вертолет Как отмечается, вертолет “Надия” в агросекторе мог бы осуществлять аеропосев, вносить сухие минеральные удобрения, а с помощью спецоборудования…