Dairy Reporter отобрало десять июньских новинок молочного рынка со всего мира, которые отображают новые течения молочной индустрии, передаёт The DairyNews.com.ua. Новый шведский йогурт Финская компания Valio запускает свой бренд йогуртов Valio Gefilus в Швеции. В серию входят три йогурта: натуральный, клубника-гранат, персик. В качестве подсластителя в йогуртах используются исключительно фрукты и ягоды. Помимо этого, йогурт…
По словам главы компании Arla Foods, жителям Великобритании не хватит сливочного масла в канун следующего праздника Рождества. Местные аграрии не справятся с растущим спросом на рынке при условии повсеместного сокращения производства. Розничные цены на сливочное масло в магазинах Великобритании выросли на более чем 20% за последние годы, так как фермеры не могут обеспечить соответствующего спросу…
Молочная отрасль США известная во всем мире своими мегафермами, высокими надоями и лидирующими показатели по потреблению молочных продуктов. В новой рубрике “Международный обзор” Milknews расскажет подробнее, что происходит на втором по величине рынке по объемам производства молока. Производство молока США являются одними из лидеров в сегменте производства молока и имеют высокие ключевые показатели по отрасли.…
Группа специалистов под руководством Джеймса Дейла разработала особый сорт бананов с повышенным содержанием провитамина А. Фрукты предназначены, прежде всего, для детей. Несколько лет ученые занимались созданием особого сорта бананов, который был бы полезен для детей в бедных регионах – в частности, в Уганде. Ежегодно около 700 тыс. человек во всем мире умирают из-за нехватки витамина…
Новый 2017-18 сезон начался с умеренного подъема котировок пшеницы на обоих континентах. Но в течение недели котировки менялись в разных направлениях в высокой динамике. Наибольшая волатильность была у пшеницы из США, несмотря на перерыв 4 июля по случаю наступления национального праздника Дня независимости. В начале недели американская зерновая поднималась, а в конце опустилась за пределы…
Замминистр аграрной политики и продовольствия по вопросам евроинтеграции Ольга Трофимцева считает, что охват всей цепочки производства от поля до стола даст возможность украинским производителям работать по европейским правилам, а потребителям – быть уверенными в качестве и безопасности пищевых продуктов. Напомним, в мае текущего года парламент поддержал законопроект “О государственном контроле, который осуществляется с целью проверки…
Цены на зернобобовые культуры на мировых рынках на прошлой неделе продолжили рост. По данным ГК FOREX CLUB, на Чикагской товарно-сырьевой бирже СМЕ сентябрьские контракты на пшеницу выросли на 1,7% до 535 USD/100 буш, на кукурузу – на 3% до 392,5 USD/100 буш, на сою – на 6,3% до 1015,50 USD/100 буш. Рынок продолжал отыгрывать информацию…
С целью изучения аграрного рынка и налаживание сотрудничества по поставке продукции животноводства, на Львовщину посетили немецкие производители. Делегация в составе эксперта сельского хозяйства Германии, независимого агроконсультанта Ассоциации овцеводства Германии Гюнтера Арнольда Рунова и Элены Пилдус – представителя Lammotte oils, посетила ФХ “Меринос-Запад” Дрогобычского района, хозяйство Городокского района Богдана Когута и ФГ “Радвань Новая” Пустомытовского района.…