Европа: Суд запретил называть продукты растительного происхождения “молочными” терминами

Судебная палата Европейского союза постановила, что производители продуктов растительного происхождения не имеют права давать такой продукции “молочные” названия. Суд определил, что такие слова как “молоко”, “сливки”, “масло”, “сыр” или “йогурт” нельзя использовать при маркировке растительных продуктов, даже если в названии есть слова, которые указывают на состав товара. Решение Судебной палаты стало итогом дела против немецкой…

Украина обеспечит 10-20% европейского импорта сливочного масла

Украинское сливочное масло интересно Европе. Прежде всего по цене, качество – по умолчанию. Об этом на своей странице в Facebook * написал ведущий аналитик “Инфагро” Максим Фастеев. В частности, отметил он, квота на 2017 г. (общий объем – 1800 тонн) уже выбрана. “Исходя из годовых объёмов, мы с 1,8 тыс. т займём примерно 10-20% европейского…

Норвегия: Сварили пиво с овечьими головами

Вареная овечья голова – традиционное скандинавское блюдо – стало одним из ингредиентов пива, сваренного специалистами из Норвегии и Исландии. Известная исландская пивоварня Borg Brugghus и норвежская Voss Bryggeri совместно сварили стаут с вкусовой добавкой – овечьими головами, которые придают напитку мясной вкус, сообщает Iceland monitor. “Мы давно хотели посотрудничать друг с другом. Кроме того, мы…

Эстония: Куда уезжают тонны мороженого

По данным Департамента статистики Эстонии, в 2016 году в стране было произведено более 8700 тонн мороженого, при этом около половины холодного лакомства отправилось на экспорт. Что вполне естественно, наиболее востребованным периодом для экспорта становятся три летних месяца, в течение которых из страны вывозится около 40% от общего годового объема. Согласно данным статистики, производство и экспорт…

Бразилия одобряет первый в мире коммерческий ГМ-тростник

Бразилия для коммерческого использования одобрила генетически модифицированный сахарный тростник, что является небывалым событием для страны с высоко конкурентной сахарной промышленностью, если учесть, что такое разрешение до этого не было дано нигде в мире. Разрешение получила компания Centro de Tecnologia Canavieira (CTC), которая разработала эту технологию и подала заявку на одобрение еще в декабре 2015 года,…

Украина вводит европейский опыт в рыбное хозяйство

Государственное агентство рыбного хозяйства Украины разработало 3 законопроекта для системного реформирования рыбного хозяйства Украины. Последние предусматривают создание Фонда поддержки рыбного хозяйства, введение сертификата происхождения рыбы и предоставление предприятиям дотаций. Об этом рассказал Ярема Ковалив, председатель Государственного агентства рыбного хозяйства Украины, во время пресс-брифинга в Украинском кризисном медиа-центре. Всего на развитие рыбного хозяйства в этом году…

Украина: ГП “Артемсоль” готовится к выпуску очищенной соли

Государственное соледобывающее предприятие “Артемсоль” готово к выпуску пищевой соли, очищенной путем фотосепарации. Об этом сообщает пресс-служба предприятия. Презентация нового продукта состоялась в рамках участия в XXIX Международной агропромышленной выставке “АГРО-2017”, проходившей с 7 по 10 июня в Национальном комплексе “Экспоцентр Украины” в Киеве. Кроме основного ассортимента продукции, в этом году специалистами ГП “Артемсоль” были презентованы…

Украина: МСХ США повысили прогноз экспорта подсолнечного масла

Министерство сельского хозяйства США повысило прогноз экспорта подсолнечного масла из Украины в 2017/2018 маркетинговом году (сентябрь 2017 – август 2018) на 4%, или на 0,2 млн тонн до 5,2 млн тонн. Также на 0,2 млн тонн повысился прогноз экспорта шрота из Украины до 4,6 млн тонн. Прогноз внутреннего потребления подсолнечного масла сохранился на уровне 640…