В Казахстане за последние 5 лет отмечается значительное снижение качества пшеницы. Об этом заявил заместитель министра сельского хозяйства Кайрат Айтуганов, сообщил 15 февраля портал Хабар24. По его словам, ухудшение качества зерновой обусловлено рядом факторов: природно-климатические условия (повышенная влажность), истощение почвы и рост количества болезней растений. Напомним, за последние 5 лет площади сева пшеницы в Казахстане…
На латвийский рынок выпущен новый сорт пива – Lielvardes Upenu Stauts с черной смородиной. Lielvardes alus уже сотрудничает с местными крестьянами в производстве таких любительских сортов пива, как Kirsu Kriek (вишневое) и Kirbju eils (тыквенное), также начато сотрудничество с Latraps по использованию изготовленного в Латвии ячменного солода. Представитель пивоварни Ингемар Дзенис сказал: “Сотрудничество с местными…
Темпы роста стоимости фьючерсов на сахар в 2016 г. достигли максимума с 2009 г. За прошедший год стоимость фьючерсов на сахар выросла на 28%, что стало лучшим показателем в индексе среди сельскохозяйственных товаров в Bloomberg Commodity Index. Причиной роста цен стала засуха в Индии, спровоцированная природным явлением Эль-Ниньо (колебание температур поверхности воды части Тихого океана…
Ансгар Борнеманн, генеральный директор Nestle в Украине, рассказал, сколько компания инвестировала в развитие производства в 2016 году, куда экспортируется товары Nestle из Украины и почему европейцы не понимают украинский кетчуп Оцените ситуацию в ключевых для компании категориях. Насколько сложным был 2016 год по сравнению с 2015 годом? Компания работает в нескольких категориях – кулинария (соусы…
Законопроект для поддержки рыбного хозяйства может быть разработан Государственным рыбным агентством совместно с Офисом поддержки реформ до конца марта 2017 года. Согласно сообщению Госрыбагентства, в законопроекте предусмотрено создание Фонда поддержки рыбного хозяйства, который должен аккумулировать полученные средства из рыбной отрасли и по прозрачной для общества процедуре распределять их дальше по соответствующим направлениям. “Фонд должен обеспечить…
Представитель Главного Управления Продовольствия Минсельхозпрода РБ Елена Мацко на научно-практическом семинаре “Инновационные технологии и оборудование для молочной промышленности” рассказала, что за восемь лет объём молока экстра-класса, используемого молочными предприятиями, увеличился на 42,9%. “В 2016 году молока сортом экстра на молочных предприятиях реализовано 44,8% от общего количества поставленного молока. Этот показатель в 2008 году составлял только…
Первая неделя февраля дала совершенно разный результат для котировок пшеницы США и Европы. К концу недели котировки пшеницы в США набрали солидный вес и приблизились к уровню 4,5 долларов за бушель. Биржевых игроков подбодрил новый положительный прогноз по экспорту пшеницы в текущем сезоне от USDA. Февральский прогноз по экспорту США повышен на 5,8%, до 27,5…
ПАО “Концерн Хлибпром” расширяет ассортимент батонной продукции новинками – “Зерновым” и “Сливочным” батонами. По словам коммерческого директора ПАО “Концерн Хлибпром” Игоря Юдина, дополнить линейку продукцией с обогащенной рецептурой стимулировали компанию положительные результаты 2016 года. По сравнению с предыдущим годом продажи данной продукции росли в зависимости от завода от 3 до 9%. В компании отмечают перераспределение…