Украина: Коньячное производство под угрозой

Украинский коньячной рынок лишают аутентичного бренда “Коньяк Украины”. Решение вопроса возможно только в законодательном поле и в результате взаимодействия предприятий, областной власти и правительства. На сегодня отечественного производителя спиртных напитков, в том числе и ДМК “Таврия”, загнали в жесткие тиски в связи с тем, что сырье для коньячной продукции должно импортироваться, собственная продукция остается вне…

Беларусь: Продолжается уборка и заготовка кормов

По оперативным данным Минсельхозпрода на 10 июня, в сельхозорганизациях Беларуси травы были убраны с площади 838,5 тыс. га, что составляет 84,6% к скошенному. В частности, в хозяйствах республики к отчетной дате сена заготовлено 168,9 тыс. т (14,7% к плану), сенажа – 4,08 тыс. т (32,3%), зеленой массы на силос – 206,3 тыс. т (1,3%). Отмечается,…

Грузия: Вина малых компаний лучше, чем больших

Вино, производимое небольшими компаниями – более качественное, чем то у крупных индустриальных винодельческих компаний, – об этом заявил глава Ассоциации винного туризма Леван Чубинидзе. По его словам, сегодня среди виноделов очень острая конкуренция, они принимают участие различных выставках как в Грузии, так и за рубежом. “Это все хорошо, но для того, чтоб наладить бизнес-контакты, нужны…

Украина: Гречка будет дальше расти в цене

В течение июня гречка будет дорожать каждую неделю на полторы гривны и к концу месяца достигнет средней цены в 38 грн. Об этом рассказал генеральный директор и основатель Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко. Дорошенко уже больше 20 лет работает в этой отрасли. Он знает, как формируются цены на продукты в магазинах и как…

Пиво домашнее, хмельное

Вы, наверное, видели по телевизору, как готовят пиво на больших пивзаводах – огромные помещения, емкости, контрольно измерительные приборы, сотни людей в белых халатах, вереницы фур с готовой продукцией. Но можно обойтись без всего этого, приготовив пиво в домашних условиях. Не самый дорогой рецепт, без добавления каких-либо дополнительных вкусовых компонентов, типа меда или корицы. Но, зная несколько…

Россия: Торговые сети хотят отменить срок годности для плодоовощной продукции

В мае 2015 г. крупнейшие российские продуктовые ритейлеры страны предложили Роспотребнадзору убрать из техрегламента Таможенного союза требования по указанию сроков годности для цельных овощей, фруктов, ягод, грибов и зелени. В сетях утверждают, что определить сроки реализации плодоовощной продукции попросту невозможно, поскольку в нашей стране нет никаких нормативных документов, регламентирующих порядок установления этих сроков. На сегодняшний…

Швейцария: Nestle сообщила о достижении целей в 2015 г.

Nestle USA опубликовала свой второй годовой отчет Creating Shared Value (CSV), который детализирует цели и достижения компании в 2015 году относительно пищевой ценности и пользы продуктов для здоровья, экологической рациональности, управления водными ресурсами, развития сельского хозяйства, поиска ответственных источников и социального влияния. В сфере питания и полезных продуктов Nestle сообщила, что изменила формулу 1222 продуктов…

Европа: Товарооборот между Украиной и ЕС увеличился на 10,7% в I квартале 2016 года

Министерство аграрной политики и продовольствия отмечает увеличение товарооборота сельскохозяйственной продукции между Украиной и странами Европейского союза на 10,7%, или на $163 млн. – до $1,7 млрд. по итогам I квартала (январь-март) 2016 г. по сравнению с аналогичным периодом 2015 г. Об этом сообщила заместитель министра аграрной политики и продовольствия по вопросам евроинтеграции Владислава Рутицкая. “По…