Мир: Цены на свинину продолжают укрепляться

Особенно заметно “подскочила” в цене бразильская свинина. Только в США наблюдается незначительный понижательный тренд. Российская свинина в долларовом выражении стала дороже на 6,9%, а по сравнению с уровнем месячной давности – на 2,6%. Цены на живых свиней выросли везде. Но наибольшее повышение отмечено опять же в Бразилии, где в некоторых штатах цена достигла 0,97 $/кг.

Беларусь: Минсельхозпрод распределит квоты на ввоз мяса для собственного производства в 2016 году

Министерство сельского хозяйства и продовольствия обязано распределить не позднее 15 апреля 2016 г. 100% тарифных квот на ввоз в Беларусь свинины и мяса птицы. Это предусмотрено постановлением Совета министров №243 от 25 марта, сообщили в пресс-службе правительства.

Украина: Выросла себестоимость производства свинины

Себестоимость производства свинины в Украине в 2015-м выросла на 28,1% против предыдущего года. Такие данные обнародовала Государственная служба статистики Украины. В прошлом году средняя себестоимость производства 1 кг свинины в живом весе составила 19,72 грн., а в позапрошлом году была немного выше 15 грн./кг.

Украина: Африка и Азия – потенциальные направления для экспорта мяса

Самые динамичные регионы в мире, учитывая экономический рост – Юго-Восточная Азия и Подcахарная Африка. Об этом заявил Андрей Ярмак, экономист Инвестиционного департамента ФАО во время своего выступления в рамках общего заседания Рабочей группы по совершенствованию политики развития мясной отрасли и формирования рынка мяса (состоялось на днях в Киеве).

Голландия: Экспорт молока составляет 90%

Об этом рассказал Нико Вриибург, консультант Vetvice Group по проектированию и управлению молочными фермами, менеджменту стада, в рамках конференции “Продуктивное долголетие коров 4.0”.

Великобритания: Производитель молока Muller анонсировал сокращение производства

Крупный производитель молока и готовых молочных продуктов из Великобритании Muller заявил о намерении закрыть два молочных производства в Шотландии. В общей сложности около 229 человек могут лишиться своих рабочих мест в процессе реструктуризации компании. При этом, согласно новому направлению политики Muller, в третью ферму в Беллшилле компания намерена инвестировать 19 млн. евро.

Прогноз: Мировой молочный рынок ожидает подъем после 2016 года

До 2017 г. на молочном рынке не будет роста, сообщает Rabobank в своем отчете. Волатильность цены, курсы мировых валют и объемы производства в ЕС не дают основания делать положительные прогнозы по оздоровлению сектора на 2016 г.

Мир: Растительное молоко захватывает рынок

Обычное молоко все еще является главным продуктом мирового рынка молочных продуктов. Но основанные на растениях альтернативы молоку показывают быстрый рост, составив 6% от общих мировых запусков молочных продуктов в 2015 г., согласно Innova Market Insights.