Украинская алкогольная компания “Олимп” перенесла разлив коньяков с Крымского винно-коньячного завода “Бахчисарай” на завод ДМК “Таврия” в Херсонской области. “Коньяки ТМ “Бахчисарай”, Lionel, “Марсель” (Крымский винно-коньячный завод “Бахчисарай”) с июля разливаются на одном из старейших отечественных коньячных предприятий – ДМК “Таврия”, – сообщили агентству “Интерфакс-Украина” в пресс-службе компании “Олимп”.
Только к 2017 г. все органические корма, предназначенные для откорма свиней и птицы в Европе, должны будут на 100% состоять из органического сырья. Такое решение было принято на прошлой неделе в Брюсселе.
Компания из США решила побаловать своих клиентов необычной разработкой, так называемым кулинарным оксюмороном, продуктом, совмещающим, казалось бы, не совместимые ингредиенты. Новинкой компании Friends станет линейка продуктов из кофе – кофейное вино.
Производитель алкоголя Latvijas balzams пополнил линию Riga новымбрендом – Rigas Prestige Cuvee. Теперь в серии 15 различных игристых вин и напитков, рассказала представитель фирмы Дана Хасан. В отличие от классического Rigas sampanietis, Rigas Prestige Cuvee производят методом периодического брожения на основе испанского вина, получаемого из сортов винограда Sauvignon Blanc, и особых дрожжей, что придает ему…
Аннексия Крыма ухудшила позиции Inkerman на украинском рынке. По данным экспертов, в I квартале 2014 г. Inkerman уступил лидерство николаевскому производителю вин “Коблево” (входит в “Баядера-Холдинг”). Если по итогам 2013 г. доля рынка Inkerman в общем объеме производства составляла 13,9%, то за январь-март 2014 г. она снизилась до 9,8%, что на 0,3 п. п. меньше,…
К сожалению, все продукты питания портятся. Это относится к фруктам и овощам, мясу и сыру, и так далее. Как их хранить и перерабатывать? Какой из способов является наиболее оптимальным? Сохраняются ли полезные вещества? Термическая обработка В результате воздействия высокой температуры увеличивается срок хранения продуктов, так как убиваются вредные микроорганизмы. Разумеется, при термической обработке теряется часть…
Владелец магазина латвийских продуктов iDille Гайтис Бурба открыл в Берга базаре в центре Риги кафе-мороженое Burzuja brokastis, концепцией которого стало наслаждение жизнью и едой. “Быть буржуем в нашем понимании это идиллическое состояние – делай то, что хочется, а не то, что надо, с утра выпей сидра или неторопливо съешь с кофе булочку. Нам не нужны…
Молдавское перерабатывающее предприятие “Каменский консервный завод” подписал договор с крупнейшей в России сетью супермаркетов “Магнит” на поставку 2 млн. банок зелёного горошка. Сейчас идёт согласование дополнительных документов, но когда начнётся отгрузка первой партии, говорить ещё сложно.