За первое полугодие 2014 г. на перерабатывающие предприятия Украины в целом поступило 857,1 тыс. т живого веса скота и птицы, что на 20% больше, чем за соответствующий период 2013 г. Об этом говорится в сообщении Государственной службы статистики Украины. Также на переработку поступило 2,32 млн. т молока и молочных продуктов (на 5% больше).
Из общего объема поступлений было закуплено 231,1 тыс. т живого веса скота и птицы (27% общего объема) и 2,30 млн. т молока и молочных продуктов (99%), что соответственно на 6% и 5% больше, чем в прошлом году. Также в Госстате уточнили, что перерабатывающими предприятиями за первое полугодие 2014 г. использовано для переработки 621,7 тыс. т собственно выращенного скота и птицы (на 27% больше, чем за январь-июнь 2013г.) и 10,6 тыс. т молока собственного производства (на 14% больше). (latifundist.com/Пищепром Украины и мира)