Цены на говядину в США находятся на рекордно высоких уровнях, производство говядины снизилось на шесть процентов, но экспорт говядины остается сильным. Американский экспорт говядины в апреле вырос на 15% по сравнению с прошлым годом, пишет Тим Петри, экономист консультативной службы Университета штата Северная Дакота. Сильный экспорт говядины особенно важен, потому что производство говядины в США…
Согласно исследованию: “Мировой рынок мяса: баланс спроса и предложения”, к 2013 г. произошло плавное восстановление мирового поголовья крупного рогатого скота после засухи 2009 – 2010 гг. до 1027 млн. голов. Лидирующее место по поголовью КРС в мире в том же году занимала Индия (327 млн.), на втором и третьем местах были Бразилия и Китай.
Россельхознадзор может ввести запрет на импорт свинины из Бразилии и Канады с связи с продолжающимся обнаружением в ней стимулятора роста – рактопамина, сообщил помощник руководителя российского ведомства Алексей Алексеенко.
По данным Национального статистического комитета Беларуси, с января по май этого года бескостная свинина выросла в цене в полтора раза до 101,4 тыс. бел. руб. ($10,1) за кг, а бескостная говядина – на 17% до 103,8 тыс. бел. руб. ($10,4).
Беларусь вслед за Россией временно ограничила поставки продукции одного из сербских предприятий, которое под видом собственной свинины поставляло в РФ мясосырье других стран. Об этом сообщили в департаменте ветеринарного и продовольственного надзора Минсельхозпрода.
Украинский рынок свиного мяса под угрозой из-за кризиса на востоке страны, поскольку крупнейшие свинокомплексы находятся в Луганской и Донецкой областях. Об этом сообщил министр агрополитики и продовольствия Игорь Швайка.
“Баскин Роббинс” уверенно заявила о себе, как о производителе продуктов здорового питания. Компания продолжает развивать линейку сортов инновационного мороженого. Широкая продуктовая линейка, поддерживающая здоровый образ жизни, сегодня является уникальной на рынке. Новинки были представлены на форуме “Здоровье нации – основа процветания России”.
Инфляция в России за предыдущий месяц составила 0,9%, а продовольственные цены поднялись на 1,5%, – сообщает Росстат. Такая тенденция явно негативно влияет на потребителя, хотя цены на молочные товары (сырьё и крупный опт) заметно просели, особенно в апреле-мае. В то же время падение цен на биржевые молокопродукты в начале июня приостановилось. Причин, как всегда, несколько.…