Завод для производства салатов, в т.ч. для McDonald’s, появится под Новосибирском; московская группа компаний “Белая Дача трейдинг” приступила к работам по его проектированию. Начать строительство компания планирует в этом году, завершить – в IV квартале 2015-го.
Мощность первой очереди составит 5 тыс. т в год с возможным удвоением в перспективе. Объем инвестиций в обе очереди составит около $20 млн. В зависимости от сезона сырье на переработку компания будет покупать у сибирских производителей, а также на юге России, например в Кисловодске. Продавать продукцию новосибирского завода “Белая Дача” планируется через торговые сети. Планируется, что I очередь предприятия будет выпускать 5 тыс. т зеленого салата, овощей и миксов в год. (АПК-Информ/Пищепром Украины и мира)