С марта текущего года в Украине происходят резкие колебания валюты и девальвация гривны. Первое, на что это повлияет, это цены на продукты питания, в особенности – на мясо. Такое мнение высказала директор по стратегическому планированию и развитию бизнеса ГК “Агровет Атлантик” Ирина Паламар, сообщила пресс-служба компании. Если сегодня стоимость 1 кг свинины колеблется от 45 до 65 грн./кг, то через пол года ситуация может измениться не в лучшую сторону.
“70-80% себестоимости свинины зависит от стоимости корма и кормовых добавок. Наши фермеры закупают продукцию в основном в европейских странах, а значит, закупка идет в евро. Так как гривна упала по отношению к евро, то цена на корм и добавки возросла на 40-50%. По нашим прогнозам, если ситуация не стабилизируется, во втором полугодии мясо подорожает почти в 1,5-2 раза”, – отметила она. При этом, по ее словам, сегодня страдает не только конечный потребитель, но и производители, которые не знают: вырезать стадо, не вкладывая больше в выращивание, или же находить выход, переходить на украинского производителя кормов и кормовых добавок. “Сейчас я вижу два варианта развития ситуации: с одной стороны – наши производители мяса понесут значительные убытки, с другой – сложившаяся ситуация даст мощный толчок для отечественных игроков рынка и позволит развиваться внутреннему рынку кормов и кормовых добавок”, – считает она.
Она также добавила, что на сегодняшний день у отечественных производителей существует колоссальная возможность диверсифицировать рынок. “Наши фермеры могут удержать подорожание своей продукции, закупая корма у украинских производителей. Отечественные производители, в свою очередь, могут завоевать украинский рынок и укрепить свои позиции. Такое положение вещей позволит активно развиваться экономике Украины, увеличивая продажи, и соответственно, это будет позитивно влиять на рост ВВП страны”, – пояснила она. В то же время, на ее взгляд, украинские кормы и кормовые добавки не уступают европейским. “Независимая голландско-украинская лаборатория BLGG в начале года проводила исследование, в котором участвовали украинские и датские корма. По определенным показателям, украинские корма во многом показали себя лучше”, – добавила она. (Латифундист/Пищепром Украины и мира)
