Россия: ООО “Элит-масло” увеличивает мощности завода на 60%
В конце 2013 г. “Кубанская компания “Элит-масло” увеличила производственные мощности маслопрессового завода с 400 т до 1 тыс. т переработки подсолнечника в сутки.
Украина: за январь 2014 года была произведена 361 тыс. т подсолнечного масла
В Украине за январь была произведена 361 тыс. т подсолнечного масла, что на 4,1% превышает показатель января 2013 г.
США: мармелад со вкусом пива
Компания Jelly Belly решила завоевать популярность среди взрослых, выпустив для поклонников пива с пристрастием к сладкому первый в мире мармелад со вкусом пива. Мармелад был разработан, чтобы имитировать немецкий эль Hefeweizen, его “игристый, чистый, свежий и пшеничный вкус”.
Россия: шоколад может подорожать и проиграть конкуренцию импортному
Сырье для производства шоколада весь последний год неуклонно растет в цене. Участники рынка отмечают взлет стоимости основных компонентов плитки сладкого продукта на десятки процентов. И, как следствие, отечественному шоколаду ничто не мешает подорожать и в рознице.
Украина: снизились темпы продаж яблочного повидла
На украинском рынке в настоящее время отмечается сокращение объемов реализации яблочного повидла. По мнению переработчиков, такая тенденция объясняется, прежде всего, снижением заинтересованности со стороны экспортеров, что, в свою очередь, связано с отсутствием стабильности гривни по отношению к доллару . Стоит отметить, что спрос на внутреннем рынке в текущий момент также нельзя назвать активным.
Россия: проект «Радость приготовления» – новое направление бизнеса
Готовить дома сегодня очень модно. Книги рецептов, сдобренные красивыми картинками, разлетаются многотысячными тиражами. Кулинарные блогеры набирают больше подписчиков, чем политологи или поп-звезды. На кулинарных курсах и мастер-классах мужчин не меньше, чем женщин. Но многим жителям больших городов все же удобнее есть вне дома или покупать готовые блюда в кулинарии местного супермаркета, а приготовление еды для…
Россия: ООО «Агриволга» на рынке органических продуктов
Компания “АгриВолга” – одна из первых, кто своим примером создает технологические стандарты для развития в стране органического сельского хозяйства. Этот быстро развивающийся рыночный сегмент в перспективе обеспечит аграриям большую рентабельность, чем в индустриальном производстве.
Россия: проблемы села, 2013-2014 годы
В апреле 2013 г. вице-премьер Ольга Голодец проинформировала общественность, что “38 млн. россиян трудоспособного возраста работают непонятно где”. По мнению специалистов Россельхозакадемии, из этих 38 млн. человек большая часть, от 15 млн. до 20 млн., – жители села, владельцы личных подсобных хозяйств, у которых нет иных занятий, кроме работы на собственном огороде. Одни эксперты называют…