Украина: Президент считает необходимым строительство элеваторов

Для усиления конкурентных позиций на рынке зерна Украине необходимо приложить значительные усилия для развития системы речных и морских припортовых элеваторов. Об этом заявил Президент Виктор Янукович во время церемонии открытия Светловодского речного терминала в Кировоградской области. По его убеждению, Светловодский терминал – удачный пример привлечения высоких технологий в крупнотоварные агропромышленные комплексы, что способствует реализации мощного…

США: заморозка продуктов не вредит их пищевой ценности

Специалисты из Миннесотского университета установили, что замороженные овощи и фрукты точно так же полезны, как свежие. Оказалось, что при заморозке полностью сохраняются все необходимые питательные вещества, и именно поэтому пища из вашего морозильника не менее полезна, чем те продукты, которые вы недавно собрали с грядки.

Польша: близится к концу сезон цуккини

Согласно заявлениям операторов польского рынка, сезон цуккини отечественного производства близится к завершению. В текущем году сезон цуккини начался с опозданием на 7-10 дней, а цены на продукцию удерживались на более высоком уровне по сравнению с прошлым годом. По мнению экспертов, причиной этого стала затянувшаяся зима и холодные погодные условия весны.

Польша: хороший урожай дикорастущих грибов

Затяжные дожди, который наблюдаются в Польше с середины сентября, принесли в леса страны обильный урожай дикорастущих грибов. Следует отметить, что еще в начале сентября предпосылок получить хороший урожай грибов не было, в лесах центральной и южной части страны было сухо, и, несмотря на теплые ночи, грибов практически не было.

Голландия: компания Varekamp Coldstores возобновляет работу

Поставщик свежих фруктов и овощей – компания Varekamp Coldstores, базирующаяся в Нидерландах, этой осенью сообщила о возобновлении работы и начале взаимодействия с логистом Kloosterboer. Так как обанкротилась группа Van Rijn Group, в которую ранее входила Varekamp Coldstores, компания также поменяет свое название на Varekamp Coldstores Holland BV.

Россия: Россельхознадзор выявил более 180 т некачественных импортных фруктов

Россельхознадзор за последнюю неделю сентября задержал и не допустил на российские прилавки более 180 т фруктов, загрязненных пестицидами и нитратами. О выявлении партий некачественной продукции из Турции, Испании и Бельгии сообщили в пресс-службе ведомства.

Украина: овощей в Одессе будет достаточно

Несмотря на сложные погодные условия, урожай овощей гораздо выше прошлогоднего. Поэтому дефицита овощей в Одесской области не будет. И завозить картофель из Винницы и Тернополя, как это бывало в предыдущие годы, нет никакой необходимости.

Украина: ажиотаж спровоцировал рост цен на овощи

Несмотря на богатый урожай нынешнего года, цены на овощи не преминули подняться. Продавцы в один голос утверждают, что всему виной плохие погодные условия, тогда как Минагрополитики отчиталось о превышении объемов собранного урожая для внутренних нужд и призвало не создавать ажиотаж на продуктовом рынке. В сентябре 2012 г. цены на овощи в Украине были ниже на…

Украина: Присяжнюк недоволен присутствием импортной плодоовощной продукции на сельхозярмарках

На выездных продуктовых ярмарках не должно быть импортной продукции и посредников между производителем и потребителем. Об этом сообщил министр аграрной политики и продовольствия Николай Присяжнюк во время осмотра сельскохозяйственной ярмарки.

США: появились искусственные яйца

Похоже, теперь для производства яиц совсем не понадобятся куры. На прошлой неделе в сети магазинов Whole Foods в Северной Калифорнии (США) появился искусственный яичный продукт под названием Beyond Eggs. Искусственные яйца состоят исключительно из растительных компонентов и призваны заменить обычные яйца.

Африка – новый потенциально выгодный рынок для мирового сектора птицеводства

Чуть более 1 млрд. человек проживают на африканском континенте, с объемом ВВП на душу населения немного больше, чем $1500, по сравнению с глобальным средним уровнем чуть более $10000 на душу населения. Потенциал для мирового сектора производства птицы в Африке просто огромен, поскольку объем потребления мяса птицы на душу населения в настоящее время составляет чуть более…

Россия: спрос на колбасы и мясные деликатесы вырос

По данным “Анализа рынка колбас и мясных деликатесов в России”, спрос на колбасы и мясные деликатесы в России в 2008-2012 гг. вырос на 25%. Наибольшую долю в структуре спроса занимает внутренняя торговля. В 2012 г. объем продаж колбас и мясных деликатесов превысил значение 2008 г. и составил 2,6 млн. т. Снижение показателя зафиксировано только в…