На прошедшем международном дегустационном конкурсе “Ялта. Золотой Грифон-2013” вина Shabo получили сразу 13 медалей, 11 из них – высшего достоинства. Об этом сообщили в пресс-службе компании “Шабо”. Как сообщили в пресс-службе, с 30 июня по 7 июля компания “Шабо” принимала участие в авторитетном международном конкурсе виноградных вин, шампанского, игристых и шипучих, плодово-ягодных вин, коньяков, бренди, водок и крепких напитков “Ялта. Золотой Грифон-2013”. Уже в течение многих лет конкурс проводят Национальная академия аграрных наук Украины, Министерство аграрной политики и продовольствия Украины, Национальный институт винограда и вина “Магарач” и Союз виноделов Крыма. Всего на “Золотой грифон” от 55 производителей из разных стран мира было представлено 223 образца продукции, качество которой оценивали члены международного жюри, авторитетные виноделы-эксперты из Украины, России, Грузии и Приднестровья.
На этот раз победителем международного конкурса “Ялта. Золотой Грифон-2013” стало вино “Тельти Курук”, созданное из одноименного автохтонного сорта винограда. Вино награждено высшей наградой конкурса – Кубком Гран При. “Столь высокая награда – результат 9 лет работы виноделов “Шабо” над созданием первых в Украине вин КНП (“контролируемых наименований по происхождению”), среди которых “Тельти-Курук” занимает особое место. Общая площадь виноградных насаждений Тельти-Курук составляет в Шабо около 70 га. В конце 2012 г. компания “Шабо” завершила гигантскую роботу по созданию карт почв, рельефа и термических ресурсов шабского терруара, в результате которой были выявлены участки, по показателям идеальные для создания элитных вин Shabo. В ходе работы было выявлено, что виноградные участки, где произрастает Тельти-Курук, способны дать виноград идеального качества, который и необходим для вин КНП Shabo.
Тельти-Курук – уникальный сорт винограда, впервые заложенный в Шабо еще во времена турецкого господства. В переводе с турецкого название обозначает “лисий хвост”. Свое необычное имя сорт получил из-за специфической формы грозди, напоминающей хвост лисы. Тельти-Курук – редкий сорт винограда, произрастающий практически только в шабском регионе и поэтому относящийся к разряду автохтонных”, – отметили в пресс-службе. По словам заместителя генерального директора компании “Шабо” Ю. Н. Шелехова, который стоял у истоков создания вин КНП “Shabo”, “Тельти-Курук – это культурное наследие региона Шабо, объект гордости местных виноградарей. Сохранение этого уникального сорта винограда сотрудники компании “Шабо” считают своим гражданским долгом и социальной ответственностью перед обществом”. Обладателями золотых медалей ялтинского конкурса стали также такие вина КНП Shabo , как “Шардоне Резерв” и “Каберне Резерв”.
Всего же компания получила 13 медалей: Кубок Гран При – вино тихое сухое белое КНП Shabo “Тельти Курук”; Лучшее игристое вино года – вино игристое выдержанное розовое Shabo “Классик Брют”; Лучший дизайн продукции – вино тихое сухое красное Shabo “Саперави Резерв”; Золотая медаль – вино тихое сухое красное КНП Shabo “Каберне Резерв”; Золотая медаль – вино тихое сухое белое КНП Shabo “Шардоне Резерв”; Золотая медаль – вино тихое сухое красное Shabo “Саперави Резерв”; Золотая медаль – вино тихое сухое красное Shabo “Классика Мерло”; Золотая медаль – вино тихое сухое белое Shabo “Классика Шардоне”; Золотая медаль – вино игристое выдержанное белое Shabo “Классик Брют”; Золотая медаль – вино игристое выдержанное белое Shabo “Классик Экстра Брют”; Золотая медаль – водка виноградная Shabo Grape Vodka; Серебряная медаль – вино тихое сухое красное Shabo “Классика Каберне”; Серебряная медаль – вино тихое сухое розовое Shabo “Классика Розовое”.
ООО “Промышленно-торговая компания Шабо” (с. Шабо, Белгород-Днестровский район, Одесская область) – украинский винодельческий холдинг с полным циклом производства (виноградарство-виноделие-реализация продукции). Сырьевая база компании – более 1 тыс.100 га шабских виноградников, большая часть из которых – виноградные лозы европейской клоновой селекции. На основе виноматериалов компания производит тихие и игристые вина, вермуты, сухой херес, коньяки, бренди и виноградную водку под ТМ “Shabo”. Продукция представлена в 47 тыс. торговых точек Украины. Продукция ТМ “Shabo” неоднократно награждалась Гран-при и медалями высшего достоинства на международных выставках и конкурсных дегустациях. Всего в коллекции предприятия более 250 наград. В структуре компании имеются современный цех по приему и переработке винограда, 6 современных линий бутилирования продукции, старинные подвалы и винохранилища общей площадью около 10 тыс. кв. м, бондарный парк – около 2000 новых дубовых французских барриков. Компания “Шабо” входит в состав таких общественных объединений, как Украинская корпорация по винограду и винодельческой промышленности “Укрвинпром”, Ассоциация “Международное Бюро вина и коньяка”, “Ассоциация виноградарей и виноделов Одесской области”, “Ассоциация плательщиков налогов Украины по Одесской области”, международная “Ассоциация по культурному и туристическому обмену” (Совет Европы), Ассоциация Товарной Нумерации Украины “ДжиЕс1 Украина”, “Украинская Ассоциация владельцев торговых марок” и др. (Шабо/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
