США: срок хранения земляники садовой можно увеличить

У столь любимой нами земляники садовой есть только один существенный недостаток – сорванные ягоды довольно быстро портятся. Но исследователи выяснили, что жизнь ягод можно продлить, как минимум, в 2 раза с помощью ультрафиолетового излучения. Купание земляники в ультрафиолетовых лучах в течение длительного периода позволяет оттянуть начало процесса увядания и гниения на целых 9 дней. Больше…

Россия: Х5 запустит первые “фермерские рынки” осенью 2013 года

Х5 Retail Group, одна из крупнейших в России розничных компаний по объемам продаж, планирует запустить первые “фермерские рынки” в сентябре-октябре, сообщил генеральный директор формата супермаркет Валерий Тараканов. В мае в компании сообщали о том, что проект “фермерских рынков” находится в стадии разработки. Предполагается, что на таких рынках будет продаваться сельхозпродукция непосредственно от небольших фермерских хозяйств.

Россия: способна ли РФ выдержать повышение цен на заморские продукты из-за неурожая и волнений?

Мировой экономический кризис не за горами. Европу то затапливает, то “штормит” от протестных движений. Способна ли Россия выдержать повышение цен на заморские продукты из-за неурожая и волнений? Что надо сделать уже сейчас, чтобы не оказаться марионеткой в руках иностранных поставщиков? Россия импортирует порядка 50% продуктов питания. Основными крупными импортерами среди прочих являются Турция и Германия.…

Казахстан: разработали законопроект о пастбищах

В Казахстане разработали законопроект о пастбищах, который направлен на рассмотрение в мажилис парламента, сообщила вице-министр сельского хозяйства РК Гульмира Исаева. “Этот законопроект был инициирован депутатами мажилиса – комитетом по аграрным вопросам. Они действительно провели большую работу как с населением, так и мы совместно объединились и подготовили законопроект, где учтены все проблемы законодательного характера, которые связаны…

Казахстан: в Алматы появится национальный центр качества и безопасности пищевой сельхозпродукции

В Алматы на базе Казахского национального аграрного университета (КазНАУ) будет создан национальный центр качества и безопасности пищевой сельскохозяйственной продукции. “Университет представил программу по трансформации казахстанско-японского центра в национальный центр качества и безопасности пищевой сельскохозяйственной продукции. Такой опыт имеется в Европе, в Малайзии, в Сингапуре и в Украине”, – сообщил ректор КазНАУ, академик НАН РК Тлектес…

СНГ: глава АЗК РК – за общий институт оценки качества пищевой продукции

Создать единый институт оценки качества пищевой продукции в странах СНГ предложил глава агентства РК по защите конкуренции (АЗК) Болатбек Куандыков. “В случае, если в лаборатории обнаруживают вредное вещество в пищевом продукте, то об этом должны узнать все государства СНГ. При этом полагаем необходимым создать координирующий орган по контролю и оценке качества пищевой продукции в странах…

Украина: в мае 2013 года потребительские цены выросли

Индекс потребительских цен в мае 2013 г. составили 100,1%, с начала года – 100,2%. Об этом свидетельствуют данные Государственной службы статистики Украины. Также индекс цен производителей промышленной продукции составил 103,1%, и 106,6% соответственно.

Украина: депутаты хотят повысить акцизы на алкогольную и табачную продукцию

Члены парламентского комитета по вопросам налоговой и таможенной политики отложили рассмотрение законопроекта о почти троекратном повышении акциза на пиво. Однако это не означает снятие вопроса с повестки дня. Комитет одновременно создал рабочую группу по подготовке предложений о повышении ставок акциза не только на пиво, но и на крепкий алкоголь, вина, слабоалкогольные напитки и табачную продукцию.