Объем производства земляники в Украине в новом сезоне может превысить показатели прошлого года на 11%. Производство также может стать на 9-10% больше среднего показателя урожая, который в последние 5 лет собирали фермеры Украины. Об этом заявила Татьяна Гетьман, руководитель проекта “АПК-Информ: овощи и фрукты”, во время выступления на четвертой международной конференции “Ягоды Украины-2013”.
“Фермеры Украины в этом сезоне инвестировали в основном в расширение земляничных плантаций и почти не финансировали предпродажную доработку ягоды”, – отметила в своем выступлении эксперт. Как результат, уже в начале сезона цены на ягоду резко обвалились. При этом эксперт отметила, что, несмотря на большое предложение на рынке и быстрое снижение цен, в розничных сетях сегодня украинская земляника практически не продается. “Проблема в том, что в Украине всего несколько хозяйств после уборки могут дорабатывать ягоду до уровня, который необходим для работы с отечественными сетями”. Со слов эксперта, по этой же причине экспортеры также не могут найти необходимого им объема земляники по приемлемым ценам. (АПК-Информ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
