На территории Китая совсем недавно была зафиксирована вспышка птичьего гриппа, после чего потребление мяса птицы рекордно снизилось.
На данный момент специалисты говорят, что опасность миновала, и потребление мяса можно возобновить в прежнем объеме. Опасаясь распространения эпидемии птичьего гриппа, правительство Поднебесной распорядилось уничтожить птицу в некоторых областях страны. Это стало гарантом безопасности потребления мяса с прилавков магазинов. (Казах-зерно/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)