Более 50% всего валового сбора яблока в России перерабатывается. По данным проекта “АПК-Информ: овощи и фрукты”, в последние 2 года российские предприятия заготавливали не менее 700-750 тыс. т яблок. При этом эксперты отмечают, что за последние 4 года объем переработки яблок увеличился почти на 35%, что свидетельствует, прежде всего, о росте потребления яблочного сока в…
За первые два месяца сезона 2012/13 в России зафиксировано снижение поставок яблока из Молдовы. По данным Росстата, в июле и августе 2012 г. производители Молдовы смогли отгрузить на рынок РФ всего 18 тыс. т яблок.
За последние 7 лет продуктивность яблочных садов в Украине практически удвоилась. Более высокая урожайность является главной причиной ежегодного роста внутреннего производства яблок в стране.
В Южной Корее потребление мяса птицы, согласно неофициальным прогнозам, окажется на уровне 840 тыс. т в 2013 г., что на 3% больше, чем в 2012 г., по данным Обзора международных рынков птицы, проведенного американским Министерством сельского хозяйства.
Казалось бы, есть кефир и ряженка – исконно русские продукты (пусть даже предки позаимствовали их то ли у болгар, то ли у предков жителей современной Грузии и Армении, самочувствие ведь не обманешь, помните, “плохая привычка пить по вечерам водку порождает хорошую привычку пить по утрам кефир”). Именно эти кисломолочные продукты еще какой-то десяток лет назад…
Количество размещений яиц индеек в инкубаторах по данным на 1 октября 2012 г. составило 26500000 единиц, что на 2% меньше показателей на 1 октября 2011 г., по данным Министерства сельского хозяйства США.
Историческая волатильность на фьючерсных рынках зерна и маслосемян статистически измеряется как выраженное в процентах стандартное отклонение ежедневных ценовых колебаний (по ближайшим контрактам) в течение заданного периода, в данном случае принимаемого за 20 дней (ИВ20). Исходя из среднего уровня за три месяца, предшествовавших 22 августа, ежедневная волатильность на фьючерсных рынках зерна и маслосемян (измеряемая на базе…
Недавно опубликованный Еврокомиссией краткосрочный прогноз производства говядины и телятины рисует картину уменьшения внутреннего производства данных видов мяса в странах ЕС, причем производство говядины снизится приблизительно на 4,8% в 2012 г.