По данным Росстата, в молочной промышленности за 4 месяца наибольшими темпами росло производство сыров, где рост составил 11%. Всего с января по апрель было выработано 134 тыс. т. Производство цельномолочной продукции выросло на 2,1% – до 3,4 млн. т. Выработка сухого молока при этом сократилась на 44,7% – до 12,6 тыс. т. Как считают эксперты…
В современных условиях потребления и переработки молока гораздо выгодней строить крупные товарно-молочные фермы. Но из-за развитой бюрократии, коррупции и высоких политических рисков мало кто даже из крупных инвесторов осмеливается заходить в этот бизнес с большими суммами. Поэтому создание кооперативов и мини-семейных ферм выглядит удачным компромиссом, который позволяет отрасли держаться на плаву. По данным директора по…
Общие объемы производства молока на украинском рынке из-за постепенного, но систематического снижения количества поголовья – за первый квартал оно уменьшилось еще на 1,3% – сокращаются. Вместе с тем, как это ни удивительно, производство молочных продуктов превысило ожидания, а на некоторых молокоперерабатывающих предприятиях на фоне ослабленного спроса произошло перепроизводство, обусловленное, не в последнюю очередь, состоянием экспорта.…
В этом году не прогнозируется рост цен на молоко для конечного покупателя. Об этом во время пресс-конференции сказал эксперт Украинского клуба аграрного бизнеса Тарас Гагалюк. На вопрос, повлияет ли принятие закона о регулировании закупочных цен на молоко на конечного потребителя и повысятся ли цены на молоко на полках магазинов, эксперт ответил: “Покупатель получит ту же…
По сообщениям китайской таможенной службы, импорт соевых бобов в страну в мае вырос на 8,2% до 5,28 млн. т против 4,88 млн. т месяцем ранее. Кроме того, по итогам года наращивание поставок отмеченной продукции на внутренний рынок азиатской страны составило свыше 16%. Эксперты отмечают, что данный показатель своему развитию обязан снижению цен на отмеченную продукцию…
В мае агентство Discovery Research Group завершило исследование российского рынка растительного масла, сообщает портал Oilworld. В отчете, в частности, говорится, что объем рынка растительного масла в 2010 г. составил 2606 тыс. т в натуральном и 84,76 млрд. руб. в денежном выражении, по сравнению с соответствующими показателями за 2009 г. – 1296,4 тыс. т и 81,8…
Россия в 2012 г. побила рекорд по экспорту подсолнечного масла. Об этом заявил гендиректор компании “ПроЗерно” Владимир Петриченко. Объем экспорта к концу мая составил 1,066 млн. т. Петриченко добавил, что по итогам сельхозгода, то есть до 1 июля, поставки за рубеж могут достичь полутора миллионов тонн или даже больше. Существенно вырастет и экспорт соевого масла…
Согласно данным исследования Intesco Research Group “Бизнес-план завода по производству растительных масел (с финансовой моделью)”, в последние два года объем производства рафинированного растительного масла увеличивался. В 2011 г. объем выпуска рафинированного растительного масла в России вырос почти на 47% и составил 1,13 млн. т. Наибольший прирост в процентном выражении был осуществлен производителями в Северо-Западном федеральном…