В 2010-2011 гг. российский рынок услуг общественного питания заметно оживился, до этого на рынке отмечался глубокий спад (бесспорно кризис сильно ударил по карману россиян, доля расходов на питание вне дома в структуре потребительских расходов населения и на сегодняшний день находится на низком уровне). Оборот общественного питания в России увеличился в 2010 г. на 10%. И…
Большинство москвичей из всего разнообразия представленных в столице ресторанов чаще всего выбирают итальянскую кухню. Об этом говорят данные исследования, проведенного компанией Intesco Research Group. Согласно исследованию, среди посетителей столичных ресторанов 13,8% отдают предпочтение именно итальянским блюдам. Французскую кухню, например, выбирают всего 4,1% москвичей. По словам экспертов, итальянская кухня славится простотой и притягательностью. Сегодня для приготовления…
Почти четверть россиян (23%) регулярно пользуются заказом продуктов и других товаров повседневного спроса на дом. Еще половина считает, что планирует заказывать продукты на дом в будущем. Такие данные приводит исследовательский холдинг “Ромир”. Чаще всего услуги доставки покупок “к порогу” востребованы у женщин, а также респондентов в возрасте 35-44 лет. Каждый десятый опрошенный (9%) сообщил, что…
X5 Retail Group первой из публичных ритейлеров отчиталась за первый квартал. Чистая прибыль снизилась почти на 32%, EBITDA – на 2,5%, выручка практически не изменилась. На прибыль повлиял рост расходов ритейлера, а на выручку – падение трафика. Отток покупателей наблюдается и у конкурентов – “Магнита” и “Дикси”, однако трафик у них сокращается не столь быстро.…
В апреле цены на продукты упали по сравнению с мартом на один процент, и, по данным исследований ООН, рост цен все-таки остается стабильным. По прогнозам специалистов Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO), в ближайшее время стоимость продуктов останется на сегодняшнем уровне. Производство продуктов питания растет, но одновременно растет и спрос, обусловленный ростом уровня жизни и…
Россия по итогам 2011 г. укрепила свои позиции по емкости рынка FMCG в денежном выражении, опередив Францию, Германию, Великобританию и другие страны Европы, уступив, в порядке возрастания, Бразилии, Индии, Японии, США и Китаю. Еще в 2010 г. Франция была крупнейшим рынком продовольственных товаров в Европе. Эксперты связывают динамичное развитие рынка FMCG в России с несколькими…
Согласно предварительным данным Росстата, в апреле в России продолжилось снижение темпов роста промышленности. Индекс промышленного производства в апреле по сравнению с апрелем 2011 г. составил – 101,3 %, а в целом за январь-апрель промышленное производство выросло на 3,3%. Апрельские темпы роста промышленности были самыми низкими с января 2011 г. На общем фоне сохранился опережающий рост…
Беларусь в январе-марте по сравнению с аналогичном периодом 2011 г. увеличила экспорт продовольственных товаров на 19,6%, до $1022,7 млн., импорт сократился на 13,1% до $470,6 млн., сообщили в Национальном статистическом комитете (Белстате). Положительное сальдо торговли продовольственными товарами по итогам I квартала составило $552,1 млн. Средние цены на экспортированные продовольственные товары снизились на 5,7%, на импортируемые…