Россия: с 2007 по 2011 год розничные продажи говядины сократились

По данным “Анализа рынка говядины”, подготовленного BusinesStat, численность поголовья крупного рогатого скота в России ежегодно сокращается на протяжении многих лет. В 2011 г. поголовье снизилось относительно 2010 г. на 1,1%. Общую тенденцию к сокращению поголовья усилили такие негативные факторы как аномально жаркое лето в 2010 г., рост цен на корма и, как следствие, значительное удорожание…

ПРОГНОЗ: в 2012 году предложение мяса индейки на рынке России будет увеличиваться

Выращивание индейки является одной из перспективных отраслей отечественного животноводства. Мясо индейки считается диетическим, отличается высокими вкусовыми качествами. Крупнейшими странами, занимающимися выращиванием индеек, являются: США, Франция, Италия, Россия, Германия, Польша, Марокко, Португалия. В общемировой структуре поголовья индейки на долю США приходится 65%. По 6,8% составляют доли Франции и Италии. На долю Германии приходится 3,1%, доля России…

Казахстан: более 1 млн. голов не досчитали при проведении идентификации крупного рогатого скота (КРС)

“Идентификация крупного рогатого скота в Казахстане показала, что 12% поголовья существуют только на бумаге”, – сообщил министр сельского хозяйства РК Асылжан Мамытбеков на брифинге. “Мы можем наблюдать резкое снижение поголовья скота в связи с проведенной идентификацией. Но здесь надо отметить, что это поголовье снижено на бумаге. Можно сказать, что эти коровы были “воздушными”, и проведенная…

Украина: агрохолдинг “Мироновский хлебопродукт” (МХП) в первом квартале 2012 года увеличил продажи курятины

Агрохолдинг МХП, крупнейший производитель курятины в Украине, в первом квартале увеличил ее продажи третьим лицам на 1% по сравнению с аналогичным периодом 2011 г. – до 85,04 тыс. т. Как говорится в биржевом сообщении компании 17 апреля, средняя цена реализации курятины возросла на 31% – до 16,75 грн. (без НДС), оставаясь на уровне четвертого квартала…

Украина: агрохолдинг “Авангард” в первом квартале 2012 года увеличил продажи яиц

Агрохолдинг “Авангард” в январе-марте увеличил производство яиц на 11,3% по сравнению с аналогичным периодом 2011 г. – до 1,551 млрд. шт., а их продажи третьим лицам – на 14,3% до 1,203 млрд. шт. Как говорится в биржевом сообщении компании 19 апреля, рост произошел за счет увеличения поголовья кур-несушек до 20,5 млн., что на 10,2% больше,…

ПРОГНОЗ: в 2012 году в мире ожидается рост производства риса

Согласно прогнозу Международного совета по зерну (“IGC”), благодаря увеличению урожаев в крупнейших азиатских странах-продуцентах – Китае и Индии – в 2011/12 г. мировое производство риса возрастет на 3% до 463 млн. т. Рост производства будет сопровождаться дальнейшим расширением потребления, которое должно увеличиться до 460 млн. т (в 2010/11 г. – 449 млн.), при этом ожидается,…