ПРОГНОЗ: в 2012-2013 годах в мире не ожидается активного восстановления производства рапсового семени и канолы

В 2012/13 г. вряд ли стоит ожидать активного восстановления мирового производства рапсового семени и канолы. Более того, существует вероятность его дальнейшего сокращения, поскольку перспективы зимнего урожая рапсового семени в странах ЕС и Украине не внушают оптимизма, а о видах на урожай в Канаде пока трудно судить. Аналитики еженедельника “Oil World” понизили прогноз производства рапсового семени…

Мировой рынок семян подсолнечника в 2011/12 годах

Как отмечают эксперты “Oil World”, в 2011/12 г. мировое производство и переработка семян подсолнечника превысят прогнозируемые значения. В частности, переработка увеличится на 17%, или на 0,5 млн. т относительно показателя прошлого сезона, что найдет выражение в соответствующем расширении выпуска подсолнечной продукции – масла и шрота. Беспрецедентное увеличение объема подсолнечного масла и шрота позволит частично компенсировать…

Мировой рынок масличного сырья в 2011/12 годах

Информация, поступающая из Бразилии и Парагвая, подтверждает худшие опасения аналитиков относительно перспектив урожая соевых бобов в регионе. Прогноз на 2011/12 г. по Бразилии, где посевы пострадали из-за неблагоприятной погоды и болезней растений, снижен до 68,0 млн. т против 75,3 млн. в прошлом году. Благодаря обильным дождям в Аргентине положение стабилизировалось, однако избыточные осадки могут отрицательно сказаться…

Россия: в 2007-2011 годах натуральный объем продаж крахмала снизился

Согласно “Анализу рынка крахмала в России”, проведенному BusinesStat в 2012 г., с 2007 по 2011 гг. натуральный объем продаж крахмала в России вырос почти на 1%: с 204 до 205 тыс. т. Сокращение продаж относительно предыдущих лет наблюдалось в 2009 и в 2010 гг. – на 3,4 и 2,4% соответственно. Сейчас в России крупнейшим потребителем…

Мировой рынок: динамика средних цен на некоторые сельскохозяйственные товары, январь 2012 г. (по данным «World Bank»)

  2010г. 2011г.* 2011 г. 2012 г. октябь ноябрь декабрь январь* Пшеница, $/т             Канадская, CWRS, №1, со складов р. Св. Лаврентия, экспортная цена 312,4 439,6 414,1 407,7 393,7 381,6 Американская, HRW, №1, доставленная в порт Мексиканского залива для срочной отгрузки в течение 30 дней, экспортная цена 223,6 316,3 289,0…

Украина: рынок японских ресторанов, 2012 год

Только за прошлый год в Украине открылось полсотни японских ресторанов. При этом всплеск интереса к японской кухне в нашей стране наблюдался 5-7 лет тому назад. О том, почему открывается все больше новых ресторанов дальневосточной кухни и каковы тонкости этого бизнеса, рассказал генеральный директор сети “Сушия” Роман Романчук. – Суши-бары и японские рестораны стали массово появляться…

Украина: каждый пятый работник остается без обеда

У 20% работающих украинцев в расписании рабочего дня не выделено время на обеденный перерыв. Такие результаты показало исследование, проведенное порталом rabota.ua. Из тех, кто все же обедает, 45% справляются менее чем за 30 минут. Более четверти опрошенных (27%) тратят на обед 30-45 минут, еще четверть – 45-60 минут. Более часа на обед отводят лишь 3%…

Россия: в 2011 году выручка сети гипермаркетов “Реал” выросла

По итогам 2011 г. выручка сети гипермаркетов “Реал” выросла на 19,7% – до 722 млн. евро по сравнению с показателями 2010 г. В прошлом году было открыто два новых магазина – в Ижевске и Москве. Кроме того, состоялся пуск проекта “Центр мастерства свежих продуктов”. Это масштабный внутренний проект сети, направленный на улучшение качества свежей продукции…